「緑のカーテン」が、至るところで話題になっていますね。
我が家では、去年からゴーヤに挑戦しています。
最初はなかなかうまくいかず、小さいゴーヤばかりだったのですが、
肥料をたっぷりあげて、辛抱強く育てていると
どっさり大きなゴーヤがたくさん出来ました!
ゴーヤチャンプルはもちろん、浅漬けにしても美味しくて
今年は、種を天ぷらにしてみようとワクワクしています。
今年から「緑のカーテン」にチャレンジする方も多くいらっしゃると思います。
エアコンの消費電力を抑えて節電対策になり、
更に自家製野菜の美味しいおかずにもなりますので、
是非楽しんで育ててみて下さい。
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